Постановление администрации г. Новочебоксарска ЧР от 05.03.2013 N 90 "О проведении городского конкурса "Ой, блины мои блины!"

АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА НОВОЧЕБОКСАРСКА
ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 5 марта 2013 г. № 90

О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА
"ОЙ, БЛИНЫ МОИ БЛИНЫ!"

В целях развития традиций празднования Масленицы, повышения профессионального мастерства работников предприятий общественного питания, руководствуясь статьей 43 Устава города Новочебоксарска Чувашской Республики и в рамках праздника "Сударыня, Масленица!", постановляю:
1. Провести 17 марта 2013 года городской конкурс "Ой, блины мои блины!".
2. Утвердить Положение о проведении городского конкурса (приложение № 1), состав конкурсной комиссии по подведению итогов городского конкурса (приложение № 2) и смету расходов проведения конкурса (приложение № 3).
3. Сектору пресс-службы администрации города Новочебоксарска Чувашской Республики опубликовать настоящее постановление в средствах массовой информации и разместить на официальном сайте города Новочебоксарска в сети Интернет.
4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации города Новочебоксарска Чувашской Республики по экономике и финансам.

Глава администрации
города Новочебоксарска
Чувашской Республики
А.В.СИРОТКИН





Приложение № 1
к постановлению
администрации
города Новочебоксарска
Чувашской Республики
от 05.03.2013 № 90

ПОЛОЖЕНИЕ
О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ОЙ, БЛИНЫ МОИ БЛИНЫ!"

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение определяет порядок проведения городского конкурса "Ой, блины мои блины!" (далее - Конкурс), проводимого в рамках праздника "Сударыня, Масленица!".
1.2. Конкурс проводится отделом экономического развития администрации города Новочебоксарска Чувашской Республики.
1.3. Конкурс проводится среди предприятий общественного питания и индивидуальных предпринимателей, предоставляющих населению услуги общественного питания.
1.4. Цель Конкурса - сохранение национальных традиций русской кухни, обмен профессиональным опытом, демонстрация мастерства лучших поваров и кулинаров города.
1.5. Задачи Конкурса - возрождение традиций празднования Масленицы, расширение праздничного ассортимента продукции общественного питания, обмен опытом работы.

2. Порядок организации и проведения конкурса

2.1. Конкурс проводится 17 марта 2013 года в Парке культуры и отдыха "Ельниковская роща" в 11.00 часов.
2.2. Для подведения итогов Конкурса создается конкурсная комиссия (она же выполняет функцию жюри).
2.3. Информация о проведении, условиях и итогах Конкурса размещается на официальном сайте администрации города и публикуется в средствах массовой информации.
2.4. Конкурсная комиссия производит оценку представленных блинов по пятибалльной системе по следующим критериям:
- аппетитный вид, отсутствие искусственных элементов оформления;
- вкусовые достоинства;
- оригинальность приготовления и оформления блинов;
- новизна идеи в оформлении;
- степень сложности оформления;
- количество представленных блюд из блинов.
Также при оценке учитывается:
- внешний вид продавца (наличие в фирменной одежде продавца элементов праздничной атрибутики);
- тематическое оформление палатки;
- наличие программы проводимого мероприятия.
2.5. После оценки представленные изделия выставляются на свободную продажу.

3. Подведение итогов конкурса и определение победителей

3.1. Победителем считается участник, набравший наибольшее количество баллов. Максимальное количество баллов - 45.
3.2. Председатель конкурсной комиссии при равном количестве набранных баллов имеет решающий голос.
3.3. Решение комиссии оформляется протоколом за подписью председателя и секретаря комиссии.
3.4. Для победителей конкурса определены следующие номинации:
- "Самая высокая стопка блинов";
- "Всем блинам блин";
- "Самый вкусный блин";
- "Самое оригинальное оформление блина";
- "Самый аппетитный блин";
- "Самый большой блин";
- "Самый вкусный блин с начинкой";
- "Самый широкий ассортимент блинов";
- "Самый "сложный" блин";
- "Самый красивый блин";
- "Блинная фантазия".
Комиссия имеет право определить и другие номинации.
3.5. Победители конкурса награждаются дипломами администрации города Новочебоксарска Чувашской Республики.





Приложение № 1
к Положению о проведении
городского конкурса
"Ой, блины мои блины!"

ЗАЯВКА
на участие в городском конкурсе
"Ой, блины мои блины!"

Наименование предприятия ______________________________________________
Номинация _____________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Почтовый адрес ________________________________________________________
Форма собственности ___________________________________________________
ИНН ___________________________________________________________________
Код ОКВЭД _____________________________________________________________
Ф.И.О. руководителя ___________________________________________________
Телефон _______________________________________________________________

Руководитель предприятия

Печать

Заявки на участие направлять в срок до 12.03.2013 по адресу: 428900, г. Новочебоксарск, Чувашской Республики, ул. Винокурова, д. 14, сектор потребительского рынка и предпринимательства отдела экономического развития (каб. 212, тел. 73-72-04, тел./факс 73-82-68)





Приложение № 2
к постановлению
администрации
города Новочебоксарска
Чувашской Республики
от 05.03.2013 № 90

СОСТАВ
КОНКУРСНОЙ КОМИССИИ ПО ПОДВЕДЕНИЮ ИТОГОВ
ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ОЙ, БЛИНЫ МОИ БЛИНЫ!"

Соловьева М.А. - заместитель главы администрации города
Новочебоксарска Чувашской Республики по социальным
вопросам - начальник отдела образования -
председатель

Марков Е.Б. - начальник отдела экономического развития
администрации города Новочебоксарска Чувашской
Республики - заместитель председателя

Вагулина Т.М. - заведующий сектором развития потребительского рынка
и предпринимательства отдела экономического развития
администрации города Новочебоксарска Чувашской
Республики - секретарь

Иванова Н.М. - заместитель директора по учебно-производственной и
воспитательной работе НОУ СПО "Новочебоксарский
техникум прикладной биотехнологии" (по
согласованию)

Иванова Т.А. - мастер производственного обучения РГОУ НПО "ПУ № 14"
города Новочебоксарска Чувашской Республики (по
согласованию).





Приложение № 3
к постановлению
администрации
города Новочебоксарска
Чувашской Республики
от 05.03.2013 № 90

СМЕТА
РАСХОДОВ НА ПРОВЕДЕНИЕ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА
"ОЙ, БЛИНЫ МОИ БЛИНЫ!"

№ п/п
Наименование
Количество
Цена (рублей)
Сумма (рублей)
1
Дипломы
11
18.00
198.00
2
Рамки
11
71.43
785.73
3
Итого
х
х
983.73


------------------------------------------------------------------